Студенческая пицца

Ингредиенты для студенческая пицца:

• Сметана - 4 ст.л
• Майонез - 4 ст.л (можно заменить на йогурт)
• Мука - 8 ст.л (без горки)
• Яйцо - 2 шт.
• Колбаса (любая) - 100 гр.
• Сыр (любой) - 50-100 гр.
• Помидор - 1 шт.
• Кетчуп - 20 гр.

Процесс приготовления:

Сметану, майонез, яйца и муку хорошо перемешать. Дать постоять 5-10мин. (Тесто должно по консистенции быть как на видео, солить не надо). Сковородку разогреть, смазать раст. маслом, вылить тесто, разровнять до толщины  1 см. На тесто кетчуп, колбасу, помидоры, посыпать тертым сыром. Закрыть крышкой и готовить 3-5 мин. на макс мощности, потом уменьшить до средней мощности (4-5) и готовить ещё 15 минут. Пицца готова!

Приятного аппетита!

Автор: @SadfMan