Рулеты с семгой в лаваше

Ингредиенты:

• Семга - 200 г.
• Сливочный сыр - 250 г.
• Укроп - 1 пучок
• Зеленый лук - 1 пучок
• Лимонный сок - 1 столовая ложка
• Армянский лаваш - 1 штука

Процесс приготовления:

Мелко порубить зеленый лук и укроп. Сливочный сыр переложить в миску и смешать с луком, укропом и лимонным соком. Семгу (рыба должна быть слабосоленой) нарезать тонкими пластами. Раскатать пласт лаваша, смазать его полученной пастой из сыра, а сверху выложить плотным слоем нарезанную семгу. Все завернуть в рулет и нарезать на порционные куски. Подавать к столу.

Приятного аппетита!