Пиде с тремя видами сыра

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 100 г.
• Свежие дрожжи - 10 г.
• Молоко - 50 мл.
• Растительное масло - 10 мл.
• Имеретинский сыр - 50 г.
• Сыр сулугуни - 50 г.
• Сыр страчателла - 70 г.
• Сахар - 10 г.
• Соль по вкусу

Процесс приготовления:

Для приготовления теста смешать все ингредиенты (кроме сыра) до однородной массы и дать ей настояться 2 часа. Раскатать тесто в лепешку овальной формы. Натереть имеретинский сыр и сулугуни. Смешать со страчателлой до однородной массы. Выложить массу на тесто. Затем сформировать из теста лодочку. Запекать в духовке при температуре 260 градусов в течение 5 минут.

 

 

 

Приятного аппетита!

---

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!