Котлеты рыбные

Ингредиенты:

• Филе белой рыбы - 300 г.
• Картофель - 3 штуки
• Репчатый лук - 1 головка
• Морковь - 1 штука
• Куриное яйцо - 1 штука
• Соль по вкусу

Процесс приготовления:

Филе рыбы (любой белой), сырой картофель, репчатый лук и морковь пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, немного посолить. Сформировать котлеты. Готовить в пароварке 20 минут (также можно тушить в небольшом количестве воды). Перед подачей на стол полить растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!