Блины тонкие на кипятке и молоке

Ингредиенты:

• Пшеничная мука - 1 стакан
• Куриное яйцо - 2 штуки
• Молоко - 1 стакан
• Соль по вкусу
• Растительное масло - 2 столовые ложки
• Кипяток - 1 стакан

Процесс приготовления:

Взбить в пену яйца с солью. Не переставая взбивать, влить стакан кипятка. Не переставая взбивать, влить стакан холодного молока. Всыпать 1 стакан муки. В тесто добавить растительное масло. Печь на горячей сковородке, смазанной оливковым или топленым сливочным маслом.

Приятного аппетита!