Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты:

• Репчатый лук - 50 г.
• Куриная грудка - 150 г.
• Сливки - 100 мл.
• Сыр - 100 г.
• Свежие грибы - 100 г.
• Сливочное масло - 30 г.

Процесс приготовления:

Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить. Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения. Затем переложить в кокотницы, посыпать тертым сыром и запечь при температуре 180 градусов около 10–15 минут. 

Приятного аппетита!