Кофе без кофеина провоцирует развитие рака
© Фото: pixabay
По словам экспертов, в кофе без кофеина содержится метиленхлорид, который является канцерогеном, сообщает Zakon.kz.
По данным CNN, ВОЗ и национальный институт здравоохранения США указывают на опасность метиленхлорида. По словам экспертов, при попадании в организм людей и животных метиленхлорид вызывает рак. Это бесцветный химикат, который используется во многих промышленных процессах, например, для удаления краски. В кофе эту жидкость добавляют в качестве растворителя кофеина.
"Помимо канцерогенности, метиленхлорид может наносить и другой вред здоровью, такой как токсичность для печени. При более высоком воздействии – неврологические последствия, а в некоторых случаях и смерть", – заявила доктор Мария Доа.
Фонд защиты окружающей среды направил две петиции в адрес управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов с требованием запретить использование метиленхлорида в производстве кофе. Но на решение вопроса могут уйти годы.
При этом цены на кофе сорта робуста взлетели до рекордного уровня с 2008 года из-за опасений дефицита поставок. Угроза нехватки воды может ограничить производство во Вьетнаме, который является одним из крупнейших экспортеров
Источник: zakon.kz
Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!
Читайте также:
-
14:22, 5 мая 2024
Диетолог рассказала о вреде для организма «венского» и «английского» завтраков
-
09:04, 5 мая 2024
Вдохнуть новую жизнь: любовный гороскоп на 5 мая
-
14:23, 4 мая 2024
Каким будет 2024 год – прогноз от экстрасенса
-
13:29, 4 мая 2024
Жаркий сезон: каких болезней нужно опасаться в путешествии
-
12:00, 4 мая 2024
Получить дзен-пощечину – китайская традиция, в которой сомневаются сами китайцы