Вкусные блинчики с сырной начинкой

10:00, 31 августа 2020
567

Итак, нам понадобится:

  • мука пшеничная цельнозерновая 3 ст.л с горкой
  • мука пшеничная белая 3 ст.л с горкой
  • 4 яйца
  • соль и сода по щепотке
  •  по вкусу можно добавить сахзам или чуть-чуть сахара для контраста с сыром
  • кипяток 600 гр
  • сыр сулугуни для начинки 50-60 гр(плавится очень круто)

 

​Смешать яйца, соль, соду и муку. По желанию подсластитель. Влить кипяток (придает ажурность блинчикам), размешать до однородного теста. Выпекать на антипригарной сковороде без масла.

Когда перевернули блинчик, посыпаем тертым сыром и сворачиваем в виде треугольника.

 

 

Приятного аппетита!

 

Источник: @rita_evs_pp


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Комментарии