Ученые выяснили, что кофе и чай могут защищать мозг от старения

Исследование показало, что умеренное потребление кофе и чая может быть связано с более низким риском деменции и замедлением ухудшения памяти. К такому выводу пришла международная группа ученых, которая проанализировала данные более 131 тыс. человек, сообщает Zakon.kz.

Исследование основано на двух крупных долгосрочных проектах. За участниками опытов наблюдали около 40-ка лет. Выяснилось, что люди, выпивающие две-три чашки кофе в день, сталкивались с деменцией на 18% реже, чем те, кто почти не употребляет этот напиток. Результаты опытов были опубликованы в журнале JAMA.

"Эффект нельзя считать решающим, но он дополняет общую картину профилактики когнитивных нарушений. Это особенно важно, поскольку существующие методы лечения деменции ограниченно эффективны после появления симптомов", – отметил старший автор исследования Дэниел Ванг.

Предполагается, что польза связана с кофеином и полифенолами – веществами, которые могут снижать воспаление и защищать клетки мозга. При этом у декофеинизированного кофе подобного эффекта не обнаружили, что может говорить о важной роли кофеина.