Обнаружено неожиданное действие кетчупа на организм человека

12:04, 31 марта 2021
2589

© Фото: eda.ru

Ученые обнаружили неожиданное действие кетчупа на организм человека. Он способен снижать уровень холестерина в организме, сообщает zakon.kz.

 

В Финляндии в ходе эксперимента добровольцам предложили добавлять несколько ложек кетчупа в пищу. При этом испытуемым также разрешалось вместо соуса употреблять томатный сок. Через три недели ученые оценили показатели здоровья участников исследования, включая уровень холестерина. У большинства добровольцев снизился на 6% общий уровень холестерина и на 13% липопротеины низкой плотности, - сообщает TVzvezda.

 

Выявленные результаты можно охарактеризовать как значительные, если принять во внимание короткий срок эксперимента и тот факт, что все добровольцы изначально имели нормальный уровень холестерина.

Исследователи также изучили вопрос, включение каких соусов в рацион, напротив, повышает холестерин. В список вошли майонез, тартар, барбекю, ранч и терияки.

Высокий уровень холестерина в крови повышает риски возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.


 

Источник: zakon.kz


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Комментарии