Жаренный картофель с яйцом

Ингредиенты:

• Картофель - 1/2 кг.
• Куриное яйцо - 3 штуки
• Сливочное масло - 50 г.
• Соль по вкусу
• Зелень по вкусу

Процесс приготовления:

Чистим картофель, нарезаем его для жарки. Разогреваем сковородку со сливочным маслом, выкладываем в нее картофель, солим.После появления на картошке слегка золотистой корочки, вбиваем в нее яйца и быстро перемешиваем все содержимое сковородки.Перед подачей на стол посыпаем блюдо мелко нарезанной зеленью.

 

 

 

Приятного аппетита!

---

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!