Тыквенный суп пюре

19:25, 17 июля 2020
1108

Мне кажется, я знаю тысячу и один рецепт тыквенного супа- с креветками, с беконом, с картофелем и сельдереем, со сливками и без....

Но тот, что я готовлю в новом выпуске программы Просто Вкусно - просто бомба вкуса и аромата.

Я предлагаю побаловать своих близких тыквенным супом с бататом и голубым сыром. Эти два ингредиента абсолютно меняют вкус этого супа, делая его изысканным и насыщенным.

А еще я советую вам добавить немного коньяка. Совсем чуть-чуть, чтобы создать оттенок. И не переживайте, что суп будут кушать детки, алкоголь выветрится, останется только красивый акцент.


 

Ингредиенты:

 

Оливковое масло

1-3 ст. л.

Картофель

4-5 шт.

Тыква

700-800 гр.

Лук

1-2 шт.

Мускатный орех

1 ст. л.

Соль

По вкусу

Овощной бульон

300-400 мл.

Перец

По вкусу

 

 

Молоко

250 мл.

Голубой сыр

200 гр.

 

 

Коньяк

50 мл.

Гренки

Порционно


Приятного Аппетита!
С любовью, Татьяна Фостер


Больше рецептов на канале


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Комментарии