Рулетики из индейки на сковороде

​​​Итак, нам понадобится:

• филе индейки 900 г
• творог 5% 180 гр
• помидор 150 гр
• укроп 15 гр
• сыр твердый 45% 30 гр
• сливки 10% 150 мл
• соль по вкусу

​

Филе индейки тонко отбить, смешать творог, сыр, помидор и зелень, посолить. Положить начинку на каждый кусочек отбивной и свернуть рулетики. Закрепить зубочистками.

Выложить на сковороду, обжарить с двух сторон минут по 12 

Добавить сливки, немного посолить, довести до кипения не накрывая крышкой. Снять с огня и посыпать зеленью.

КБЖУ на 100 гр: 112/19/3.4/1.37

Приятного аппетита!

Источник: @rita_evs_pp