Простая пшенная каша с тыквой

Ингредиенты:

• Пшено - 1,5 стаканов
• Тыква - 750 г.
• Вода - 3 стакана
• Соль - 1 чайная ложка

Процесс приготовления:

Свежую тыкву очистить от кожи и зерен, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и варить 10–15 минут. Затем всыпать промытое пшено и, помешивая, варить еще 15–20 минут. Загустевшую кашу накрыть крышкой и поставить на 25–30 минут для упревания. Отдельно подать масло.

Приятного аппетита!