Пицца Пепперони

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы - 1 штука
• Сыр моцарелла - 250 г.
• Оливковое масло - 2 столовые ложки
• Сырокопченая колбаса - 200 г.
• Перец чили - 1 штука
• Помидоры в собственном соку - 1 банка
• Орегано - 1 чайная ложка
• Сушеный базилик - 1 чайная ложка
• Чеснок - 1 зубчик
• Сахар - 1 чайная ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Процесс приготовления:

Сначала сделай соус: смешай томаты со специями, измельчённым чесноком, сахаром, солью и перцем. Доведи до кипения и остуди. Раскатай тесто, смажь его оливковым маслом и соусом. Посыпь половиной сыра, выложи колбасу и тонко нарезанный чили. Сверху — оставшийся сыр. Готовь в духовке 10-12 минут при 220 градусах.

Приятного аппетита!