Умер изобретатель итальянского десерта тирамису
© Фото: tiramesu.it
28 июля в Италии скончался 81-летний создатель десерта тирамису, шеф-кондитер Роберто Лингуанотто, сообщает Zakon.kz.
По информации Corriere della Sera, автор десерта скончался после продолжительной болезни. Рецепт пирожного из кофе, печенья и сыра маскарпоне Лингуанотто создал случайно.
Фото: Х/EmmaPeel_Knight
Кондитер работал в ресторане Le Beccherie в городе Тревизо в области Венето на севере Италии. В 1972 году этот десерт заменил в меню забальоне из желтков, сахара и вина.
Фото: Х/EmmaPeel_Knight
В 2021 году скончался владелец Le Beccherie Адо Кампеол, которого также называли "отцом тирамису". Перед смертью он рассказывал, что пирожное было создано из‑за ошибки его жены Альбы и Лингуанотто.
Источник: zakon.kz
Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!
Читайте также:
-
15:50, 30 октября 2024
Новый самый богатый человек появился в Китае – основатель TikTok
-
14:50, 30 октября 2024
В Узбекистане могут вернуть плату за аренду школьных учебников
-
14:01, 30 октября 2024
Президента Грузии Зурабишвили вызвали в прокуратуру на допрос
-
13:22, 30 октября 2024
Друг или враг: когда белый хлеб становится проблемой
-
12:54, 30 октября 2024
Илон Маск выложил 35 млн долларов за поместье, где хочет поселить 11 своих детей их матерей