Как приготовить глинтвейн дома

17:18, 11 октября 2024

© Фото: pexels

Глинтвейн – это теплый и ароматный напиток, который идеально подходит для холодных вечеров. Его насыщенный вкус, в котором гармонично сочетаются пряности и цитрусовые ноты, согреет в любое время года. Zakon.kz собрал пошаговый рецепт приготовления напитка в домашних условиях.

Сам глинтвейн пришел к нам из Европы и завоевал популярность во многих странах. Со временем напиток приобрел различные вариации приготовления, включая добавление фруктов, меда и разнообразных специй.
 
Ароматный состав и вкус сделал его любимым напитком на рождественских ярмарках и праздничных застольях. Сегодня его готовят по всему миру, и каждая культура вносит свои особенности.
 
Ярмарка, фото - Новости Zakon.kz от 11.10.2024 17:18

Фото: freepik

Чтобы сделать глинтвейн, нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
  • 1-2 столовые ложки сахара – по вкусу, можно заменить медом.
  • 1 апельсин, нарезанный на дольки.
  • 2-3 палочки корицы.
  • 2-3 гвоздики.
  • 1-2 звездочки бадьяна (по желанию).
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха.
  • 1-2 чашки воды или яблочного сока (по желанию).
Глинтвейн, фото - Новости Zakon.kz от 11.10.2024 17:18

Фото: freepik

Способ приготовления:
 
  1. Для начала смешайте в большой кастрюле сахар, дольки апельсина, палочки корицы, гвоздику, мускатный орех, бадьян и добавьте туда воду или яблочный сок.
  2. Затем нарежьте апельсин на дольки, он придаст напитку яркий цитрусовый вкус.
  3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и аккуратно нагревайте содержимое. Важно не доводить до кипения, чтобы напиток не потерял свои ароматы. После позвольте ему настояться и прогреться в течение 10-15 минут.
  4. Попробуйте глинтвейн и при необходимости добавьте больше сахара или специй. Это ваш напиток, и его вкус должен соответствовать вашим предпочтениям.
  5. Процедите глинтвейн через сито, чтобы убрать специи и дольки фруктов. Разлейте по кружкам и украсьте долькой апельсина и палочкой корицы.
  6. Подайте с закусками: глинтвейн отлично сочетается с орехами, сухофруктами и выпечкой.

Стоит отметить, что сам процесс приготовления глинтвейна создаст уютную атмосферу дома и даст повод поделиться теплом со своими родными и близкими. Наслаждайтесь каждым глотком этого волшебного напитка и делитесь им с друзьями и семьей.

 

Источник: zakon.kz


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!