Как избавиться от лишнего веса, не отказываясь от еды
© Фото: phxere
Мало кому нравится набирать лишние килограммы. Однако есть вариант, как можно не просто сохранить фигуру, а даже избавиться от лишнего веса, не отказываясь при этом от еды. Как оказалось, все дело в подходе к процессу приготовления пищи, сообщает Zakon.kz.
Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук, преподаватель факультета фундаментальной медицины МГУ им. Ломоносова Зухра Павлова в разговоре с РБК Life обратилась к тем, кто старается избавиться от лишнего веса.
Все просто: надо уменьшить время приготовления привычных блюд и готовить их на слабом огне.
Данный способ называется альденте (от итал. al dente – "на зуб") – состояние кулинарной готовности макаронных изделий или риса как "твердые при укусе".
Врач рекомендовала варить продукты при температуре 60-70 °C, а тушить – в духовом шкафу при 100-120 °C. Время готовки надо сокращать до минимального.
Эндокринолог подчеркнула, что важно тратить больше калорий и меньше запасать. Поэтому людям, снижающим вес, полезнее есть суп с вареными овощами в их изначальной форме, чем суп-пюре, так как на пережевывание тоже расходуются калории.
Источник: zakon.kz
Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!
Читайте также:
-
15:49, 18 сентября 2024
Пять мифов о кофе развенчал эксперт
-
12:13, 18 сентября 2024
Кому из знаков зодиака нужно срочно отказаться от алкоголя
-
09:37, 18 сентября 2024
Неподходящие для дома породы собак перечислил ветеринар
-
06:45, 18 сентября 2024
Названы 10 пород собак, которые легко поддаются дрессировке
-
17:44, 17 сентября 2024
Василиса Володина обещает трем знакам зодиака кардинальные перемены в октябре