Диетолог перечислил полезные свойства дыни

Полезные свойства дыни перечислил врач-диетолог. Он отметил, что всеми любимая сладость - источник фолиевой кислоты и бета-каротина, сообщает Zakon.kz.

В беседе с «Газетой.Ru» доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал, что ее кожура богата кремнием, железом, калием, магнием, клетчаткой.

В дыне содержатся особые молекулы сахарного спирта — эритриты, которые дают приятный сладкий вкус, но при этом не усваиваются организмом, как сахар. Приторная дыня не так вредна, как например, приторный чай, эритриты питают симбиотные бактерии организма. Врач-диетолог доктор медицинских наук Михаил Гинзбург

Он также добавил, что при покупке дыни нужно обратить внимание на ее внешний вид и аромат, хорошая дыня имеет приятный запах.

По словам диетолога, в день здоровый человек может съедать до 300 граммов мякоти овоща.