Четыре совета от баристы для идеального кофе
© Фото: pixabay
Приготовить самый лучший кофе в домашних условиях не так сложно. Секретами идеального напитка делится профессиональный бариста, рассказывает Zakon.kz.
Как приготовить самый вкусный кофе, который будет радовать во время утренней рутины, рассказали профессионалы. С лучшими мастерами своего дела поговорили журналисты CNN.
Смолоть
Прежде чем приступить к варке кофе, вам придется провести некоторую подготовительную работу, чтобы получить наилучший результат. И все начинается с того, что вы достаете и перемалываете свои любимые кофейные зерна.
"Кофе теряет большую часть своего вкуса, возможно, через несколько минут после помола. Качество вашей чашки будет намного лучше со свежемолотым кофе", – говорят эксперты.
Отфильтровать
"Водопроводная вода подойдет, если она имеет приятный вкус и не содержит хлора. Фильтрованная вода лучше, если она не содержит минералов. Лучше всего подойдет родниковая вода, если только она не содержит твердых минералов и не имеет слегка соленого вкуса", – советуют профессионалы.
Отмерить
"То же самое и с выпечкой. Если бы вы измеряли муку по объему и весу, каждый раз результат был бы разным", – считают профессионалы.
Весы также позволяют вам лучше контролировать качество вашего напитка, что позволяет быстрее диагностировать, что может быть не так с определенным напитком, и понять ваши любимые рецепты.
Сварить
В том, каким способом сварить кофе любителям профессионалы советов не дают. Это выбор каждого. Для варки или заваривания кофе каждый выбирает свои методы. Это может быть кофеварка, турка, кофемашина, френч-пресс, сотейник или более современные и экзотические методы.
Ранее эксперты рассказали, что людям, сидящим на правильном питании, опасно перекусывать привычными продуктами. Это может вызвать заболевания сердца, печени и инсульты.
Источник: zakon.kz
Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!
Читайте также:
-
15:32, 23 октября 2024
Назван популярный предмет в доме, грозящий раком
-
12:26, 23 октября 2024
Белый или черный: как выбрать более здоровый хлеб
-
12:24, 23 октября 2024
Убывающая Луна: что нужно, а что нельзя делать
-
16:54, 22 октября 2024
Почему в холодное время года тяжелее просыпаться по утрам
-
14:02, 22 октября 2024
Зеленый чай как «Оземпик», модные диеты для похудения – доктор Мясников высказал свое мнение