Семга в соево-медовом соусе

Ингредиенты:

• Семга - 200 г.
• Соевый соус - 4 столовые ложки
• Мед - 1 столовая ложка
• Молотый перец чили по вкусу
• Чеснок - 2 зубчика
• Оливковое масло - 2 столовые ложки
• Смесь перцев по вкусу
• Кунжутные семечки по вкусу

Процесс приготовления:

Чеснок пропустить через пресс. Из рыбы удалить все косточки. Смешать все ингредиенты для маринада (все, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы кожей вверх. Оставить так рыбку мариноваться минут на 30 при комнатной температуре, можно и дольше в холодильнике. Разогреть духовку до 230 градусов. Рыбу перевернуть кожей вниз, посыпать кунжутными семечками и отправить её запекаться вместе с маринадом минут на 12–15 (ориентируйтесь по своей духовке).

 

 

 

Приятного аппетита!

---

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!