Кролик с яблоками

Ингредиенты:

• Ножки кролика - 4 штуки
• Чеснок - 2 зубчика
• Яблоко - 4 штуки
• Тимьян - 4 стебля
• Оливковое масло - 50 мл.
• Соль по вкусу

Процесс приготовления:

Раздавить ножом зубчики чеснока, залить их оливковым маслом, добавить тимьян и соль, все это перемешать и замариновать кроличьи ножки примерно на час. Замаринованного кролика уложить в глубокую форму и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на сорок минут. Когда это время истечет, отправить в ту же форму нарезанные крупными дольками яблоки. Запекать еще пятнадцать минут. Подавать кроличьи ножки с пе­чеными яблоками или с отваренным рисом.

 

 

 

Приятного аппетита!

---

Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!