Диетологи назвали пользу яблочного пюре

Блюдо из детского меню способно оказывать положительный эффект и для взрослого. Диетологи назвали несколько причин, почему стоит включить яблочное пюре в рацион питания, сообщает Zakon.kz.

Диетолог Эндрю Акапонг посоветовал использовать яблочное пюре, как заменитель растительного масла. Лучше всего оно подходит для тортов и других мучных изделий, пишет издание Еatthis.com.

К примеру, в чашке несладкого пюре – всего 25 килокалорий, а в половине чашки масла канолы – 964 килокалории.

Диетолог, специалист по здоровому питанию кишечника Аманда Сосед считает, что яблоки являются хорошим пребиотиком. Клетчатка, которая в них содержится является стимулятором для нормальной функции кишечника, что способствует снижению веса.

В одной чашке несладкого яблочного пюре находится два грамма клетчатки. Считается, что большая часть этой клетчатки – не переваривается . Благодаря этому замедляется пищеварение и улучшается усвоение питательных вещей из съеденной пищи. Диетолог Эндрю Акапонг

Врач-диетолог и доктор медицинских наук Меган Берд объяснила, что яблочное пюре хорошо подходит для предотвращения обезвоживания при рвоте или диареи.

Чтобы пюре принесло максимум пользы организму, в магазине лучше всего выбирать несладкое пюре или готовить такой десерт в домашних условиях, чтобы контролировать дозу сахара.