Запеканка из брокколи с сыром

12:00, 21 сентября 2021
1420

Ингредиенты:

  • Капуста брокколи - 500 г.
  • Сметана - 300 г.
  • Сливочное масло - 2 столовые ложки
  • Куриное яйцо - 5 штук
  • Панировочные сухари - 200 г.
  • Соль по вкусу
  • Сыр - 200 г.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Мускатный орех юпо вкусу

Процесс приготовления:

Вымытую, очищенную и разделенную на соцветия брокколи варим в подсоленной воде 10 минут. Смешиваем сметану, яйца и тертый сыр, приправляем специями, тертым мускатом. В смазанную сливочным маслом и присыпанную панировочными сухарями форму выкладываем брокколи и заливаем подготовленной смесью, сверху раскладываем хлопья сливочного масла. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут до застывания яичной массы.

 

 

Приятного аппетита!


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Комментарии