Вкуснейший омлет

12:00, 1 декабря 2020
1472

Ингредиенты для вкуснейшего омлета:

  • яйцо 4 шт.
  • сыр 70 гр. (у меня брынза по типу домашней)
  • кабачок 200 гр.
  • помидор 100 гр.
  • соль, специи по вкусу ( у меня душистый перец, паприка)
  • укроп при подаче

Процесс приготовления:

Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость и выложить на а/п сковороду без масла, обжарить 3-4 минуты. В это время смешать яйца с солью и специями, добавить тертый сыр и помидор, нарезанный кубиками. Разровнять по дну сковороды кабачок и залить яичной смесью. Накрыть крышкой и готовить еще несколько минут на слабом огне. Омлет готов, при подаче посыпаем зеленью и наслаждаемся каждым кусочком.

 

Приятного аппетита!

 

Автор: @rita_evs_pp


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Комментарии