Tворожно сырный пирог с помидорами

12:00, 17 марта 2021
3050

Ингредиенты:

  • 400 мл. кефира
  • 1 ст. ложка Сметаны
  • 1 ст. ложка майонеза
  • 2 яйца
  • 1.2 кг. муки
  • 0,5 чайной ложки соды
  • Немного соли и сахара.
  • 2 пачки творога (360 гр.)
  • 1 пучок укропа
  • 100 гр. бекона 
  • 200 гр. любого сыра 
  • 8-10 шт. помидоров черри

Процесс приготовления:

Соду соедините с кефиром и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. После перемешайте со сметаной, яйцом и майонезом. Добавьте муку, соль с сахаром и замесите мягкое тесто.

Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень нарубите. Перемешайте всё с творогом и беконом.

Форму для выпечки смажьте маслом и выложите туда тесто ровным слоем. Сверху поместите творожно‑сырную смесь и помидоры. Выпекайте в духовке при температуре 200 °С примерно 30–40 минут.

 

Приятного аппетита!

 

Автор: @SadfMan


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Комментарии