Сладкий восточный пирог

12:00, 3 июля 2021
567

Ингредиенты:

  • Мед - 7 столовых ложек
  • Дрожжевое слоеное тесто - 500 г.
  • Курага - 70 г.
  • Грецкие орехи - 70 штук
  • Изюм - 70 г.
  • Яичный белок - 2 штуки
  • Белый мелкий сахар - 100 г.

Процесс приготовления:

Раскатать тонко слоеное тесто, смазать его медом, выложить измельченные в блендере сухофрукты (курагу, изюм, грецкие орехи и др). сверху полить еще немного меда. Отправить в духовку на 15 минут.  Пока тесто запекается сделать безе: взбить до консистенции пены только яичные белки и сахар.  Достать из духовки пирог и выложить безе сверху. Поставить в духовку еще на 5-7 минут, пока оно не подрумянится. 

 

 

 

Приятного аппетита!


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Комментарии