Салат из печеного сладкого перца с помидорами

12:00, 25 сентября 2021
1636

Ингредиенты:

  • Сладкий перец - 500 г.
  • Помидоры - 100 г.
  • Красный стручковый перец - 70 г.
  • Репчатый лук - 50 г.
  • Уксус - 1 столовая ложка
  • Растительное масло - 3 столовые ложки
  • Петрушка по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу

Процесс приготовления:

Сладкий перец испечь в духовке, очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой. Мелко нарезать зелень петрушки. Репчатый лук нарезать колечками, помидоры — дольками. Стручки острого перца очистить и разрезать вдоль на несколько частей. Все смешать, заправить солью и уксусом, выложить на блюдо и заправить растительным маслом. Готовый салат украсить дольками лимона.

 

 

Приятного аппетита!


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!

Комментарии