Рисовая лапша с овощами и соусом терияки

Ингредиенты:

• Тонкая рисовая лапша - 150 г.
• Свежие шампиньоны - 200 г.
• Сладкий перец - 1 штука
• Помидоры черри - 250 г.
• Замороженный зеленый горошек - 100 г.
• Соус терияки для вока по вкусу
• Оливковое масло - 4 столовые ложки
• Кунжут - 20 г.

Процесс приготовления:

Грибы мелко нашинковать и отправить в сковороду обжариваться на оливковом масле. Перец и помидоры мелко нарезать. Горох замочить в кипятке на 10 минут. Когда грибы будут готовы, добавить к ним перец и помидоры, слегка посолить. В сковороду отправить горох. Тем временем, кинуть лапшу в кипящую воду и варить 3 минуты. Лапшу откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. К овощам отправить лапшу и залить соусом. Обжарить минуту и добавить кунжут.

Приятного аппетита!