Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе

Итак, нам понадобится:

• Спагетти 250 г
• Креветки 200 г
• Сливки 150 мл
• Сливочное масло 20 г
• Репчатый лук 50 г
• Чеснок 2 зубчика
• Петрушка 20 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сыр пармезан по вкусу

1. Чеснок и лук мелко порезать. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты.

2. Добавить очищенные креветки. Готовить 2–3 минуты.

3. Приправить солью и перцем. Влить сливки, довести до кипения.

4. Добавить петрушку и выключить.

5. Пасту отварить согласно инструкции на упаковке. Смешать с соусом. Подавать в теплом виде. По желанию посыпать тертым твердым сыром.

Приятного аппетита!