Панкейки классические американские

Ингредиенты:
- Куриное яйцо - 1 штука
- Сахар - 30 г.
- Соль - 1/2 чайные ложки
- Молоко - 250 мл.
- Пшеничная мука - 120 г.
- Сода - 1/2 чайные ложки
- Растительное масло - 2 столовые ложки
Процесс приготовления:
Яйца, сахар и соль взбить до пены. Влить половину молока, взбить, постепенно всыпать половину муки, чтобы не было комков. Влить оставшееся молоко и так же постепенно досыпать муку. Погасить соду, добавить в тесто, вылить масло. Еще раз хорошо все взбить. Дать тесту постоять, погреть сковороду. Смазать сковороду маленьким количеством масла только для первого блинчика. Жарить на среднем огне. Как начнут лопаться пузырики, перевернуть. Еще несколько секунд и снять.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!
Читайте также:
-
12:00, 6 августа 2022
Свиная отбивная с шалфеем и сливками
-
12:00, 5 августа 2022
Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри
-
12:00, 4 августа 2022
Картофельная запеканка с соленым огурцом
-
12:00, 2 августа 2022
Куриные грудки, запеченые с травами
-
12:00, 31 июля 2022
Салат с манго и куриной печенью