Конвертики с сырно-мясной начинкой

​​​Итак, нам понадобится:

• лаваш бездрожжевой 250 гр
• куриное филе 250 гр
• творог 5% 120 гр
• помидор 150 гр
• сыр легкий 25% 150 гр
• яйцо 1/2 шт
• кунжут по желанию 5 гр
• укроп и соль

Лаваш разрезать на полоски шириной около 10 см. У меня получилось 10 полосок. Смешать творог, сметану, тертый сыр(половину в начинку, половину оставить), помидор, куриное филе (я заранее его обжарила на сковороде гриль в соевом соусе), укроп и посолить.

Выложить на уголок лаваша начинку, на оставшийся край тертый сыр и свернуть конвертики как показано на видео.
Смазать яйцом конвертики (смазывайте только верх, чтобы яйцо не стекало! У меня прилипли часть конвертиков к фольге из-за этого)

Выложить конвертики в форму для запекания и в духовку на 10-15 мин при 180 гр.

Кбжу на 1 конвертик: 163/15.4/5/13.7

Приятного аппетита!

Источник: @rita_evs_pp