Картофельная запеканка с сыром

12:00, 15 января 2022
2716

Ингредиенты:

  • Картофель - 1,5 кг.
  • Сыр - 200 г.
  • Белый лук - 2 головки
  • Куриный бульон - 300 мл.
  • Соль по вкусу
  • Молотый черный перец по вкусу

Процесс приготовления:

Очистить картофель и порезать тонкими кусочками. То же самое проделать с луком. Сыр мелко натереть. Разогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом керамическую форму. Положить в форму слой картофеля, накрыть слоем лука, приправить, посыпать сыром. Повторить, пока все ингредиенты не будут использованы, закончив слоем картофеля. Полить куриным бульоном (он должен доходить до самого верха). Запекать в течение часа, пока картофель не станет мягким и не покроется золотистой корочкой. Перевернуть, порезать на кусочки и сразу же подавать.

 

 

 

Приятного аппетита!


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!