Гренки с чесноком

Ингредиенты:

• Оливковое масло - 75 мл.
• Бородинский хлеб - 100 г.
• Чеснок - 4 зубчика
• Крупная соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Процесс приготовления:

С бородинского хлеба срезать все корочки. Нарезать хлеб брусочками. Чеснок почистить, часть порезать очень мелкими кубиками и смешать с растительным маслом. Часть раздавить чеснокодавилкой. Бородинский хлеб обжарить в растительном масле с чесноком в течение 4–5 минут. Затем хлеб натереть приготовленной чесночной массой и посыпать солью. Лучше использовать крупную морскую соль.

Приятного аппетита!