Драники из картофеля

12:00, 22 июля 2022
1533

Ингредиенты:

  • Картофель - 1 кг.
  • Пшеничная мука - 1,5 стаканов
  • Куриное яйцо - 3 штуки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло - 3 столовые ложки

Процесс приготовления:

Трем картошку на крупной терке. Солим, перчим. Разбиваем в полученную массу 3 средних яйца. Далее, размешивая, подсыпаем муки на глаз так, чтобы тесто не разваливалось, или хотя бы ложкой можно было слепить лепешки. Выкладываем полученную массу небольшими лепешками на разогретую сковороду с довольно большим количеством масла и жарим до темной корочки с обеих сторон.

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!


Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!