Домашняя Nutella

Итак, нам понадобится:

• Фундук - 100-150гр (можно заменить на другие орехи)
• Мука - 2 ст ложки
• Какао - 2 ст ложки
• Молоко - 0,5 литра
• Сахар - по вашему вкусу (я добавил около 100гр)
• Сливочное масло - 50гр

​Орехи обжарить и размельчить в блендере. Чем мельче, тем лучше.

В кастрюле смешать муку, сахар, какао. Добавить постепенно молоко перемешивая венчиком. Довести до кипения постоянно перемешивая.

Как масса нагреется, добавить сливочное масло и орехи. Перемешать и прогреть минут 5 на среднем огне.

Переложить в форму и дать остыть. Отлично подходит к тостам, блинам и другим блюдам

Также можно просто добавить в тёплое молоко и пить как горячий шоколад

Приятного аппетита!

Автор: @sadfman