Кофе без кофеина провоцирует развитие рака
© Фото: pixabay
По словам экспертов, в кофе без кофеина содержится метиленхлорид, который является канцерогеном, сообщает Zakon.kz.
По данным CNN, ВОЗ и национальный институт здравоохранения США указывают на опасность метиленхлорида. По словам экспертов, при попадании в организм людей и животных метиленхлорид вызывает рак. Это бесцветный химикат, который используется во многих промышленных процессах, например, для удаления краски. В кофе эту жидкость добавляют в качестве растворителя кофеина.
"Помимо канцерогенности, метиленхлорид может наносить и другой вред здоровью, такой как токсичность для печени. При более высоком воздействии – неврологические последствия, а в некоторых случаях и смерть", – заявила доктор Мария Доа.
Фонд защиты окружающей среды направил две петиции в адрес управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов с требованием запретить использование метиленхлорида в производстве кофе. Но на решение вопроса могут уйти годы.
При этом цены на кофе сорта робуста взлетели до рекордного уровня с 2008 года из-за опасений дефицита поставок. Угроза нехватки воды может ограничить производство во Вьетнаме, который является одним из крупнейших экспортеров
Источник: zakon.kz
Подписывайтесь на наш Telegram-канал. Будьте в курсе всех событий!
Мы работаем для Вас!
Читайте также:
-
17:45, 13 мая 2024
Ландшафтный дизайн: подготовка почвы для цветника
-
17:37, 13 мая 2024
Беспощадны и хладнокровны: самые сложные женщины по знаку зодиака
-
17:29, 13 мая 2024
Китай, инструкция по применению: где поесть, что посмотреть и как общаться
-
11:42, 13 мая 2024
Врач рассказал о риске умереть во сне из-за храпа
-
07:41, 13 мая 2024
Деревья, цветы и травы: как аллергикам пережить активный сезон цветения